Como já é habitual, na nossa escola assinalamos o dia de S. Gonçalo de Lagos com atividades que promovem o conhecimento da cidade e das suas histórias, e que valorizam as suas tradições e as pessoas que por cá fazem ou fizeram história.
Ao longo da semana, pudemos conhecer os livros para a infância que o Dr. Artur de Jesus escreveu e que foram editados este ano.
E assim, ficamos a conhecer mais histórias sobre Lagos!
O Dr. Artur ofereceu estes dois livros à nossa escola e eles já estão na biblioteca para os lermos sempre que quisermos.
Este ano, demos mais destaque à doçaria tradicional lacobrigense, por isso convidamos também a professora Elisete Machado para fazer um workshop.
A professora Elisete foi uma das doceiras que participou na confeção do maior D. Rodrigo do mundo. Esse D. Rodrigo, que entrou para o Guiness em 2019, tinha 126,7 kg!
Ensinou-nos a confecionar os dois doces tradicionais de Lagos: o Doce Fino e o D. Rodrigo.
Aprendemos quais os ingredientes necessários, como se faz a massa, o que são fios de ovos, que são usados em ambos os doces, e "pusemos mãos à obra".
Fizemos umas belas obras de arte!
No final, levamos o Doce Fino e um D. Rodrigo para casa. Alguns não resistiram e comeram logo no recreio da escola!
Estavam deliciosos!!!
Muito obrigada, professora Elisete e Dr. Artur de Jesus, pela vossa colaboração!!!
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